Cacao, chocolade, kaas en suikerriet, dat zijn slechts een paar ingrediënten van deze kleine groepstocht. Je rijdt door het platteland om meer te weten te komen over Geo Geo kaas en maakt kennis met de inwoners van kleine dorpen en plantages. Zo krijg je een mooi beeld van de cultuur. En dan geniet je nog na met een lunch en een zwempartij op een geheim strand.
Eerst maak je de mooie rit naar Imbert en onderweg rij je door kleine gemeenschappen zoals Maimon. Om dan in een ambachtelijke kaasfabriek te zien hoe de lokale Geo Geo kaas wordt gemaakt. En verder ga je, naar nog meer Dominicaanse producten. In Las Lajas bezoek je een koffieplantage en cacaoboerderij.
Als je de Dominicaanse chocolade hebt geproefd, vieren je smaakpapillen verder feest met een traditionele lunch. In Saballo zie je hoe suikerriet wordt geproduceerd en in een huis in La Piragua hoe ze manden en matten maken van natuurlijke materialen. Je sluit de dag af met een welverdiende strandpauze in een verborgen baai.