Authentieke Romeinse pizzacursus en diner
Leer hoe je vanaf het begin sensationele, authentieke Romeinse pizza maakt! Maak een paar verschillende pizza's en een dessert en ga zitten om van je diner met de chef-kok te genieten.
- Kook en geniet van een verscheidenheid aan pizza's zoals Margherita, Napoletana en Marinara, evenals een dessert
- Wijn en bier zijn inbegrepen
- Zeer dicht bij de Almone-rivier in Rome
- Gemeenschappelijke kookles en dineren voor 2 tot 6 personen
- Sandra is een chef-kok die 7 jaar geleden kooklessen begon te geven
Over je gastheer, Sandra: Ik ben opgegroeid in het noorden van Toscane en heb een aantal jaren in Milaan doorgebracht en nu in Rome. Ik heb een brede kennis van de vele en gevarieerde heerlijke gerechten van het land. Ik begon met koken toen ik klein was met mijn ouders, en ik heb gewerkt in restaurants en villa's in Toscane.
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van diners, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
BEGINNER
Gebakken panzerotti gevuld met tomaten, salame piccante en kaas.
PIZZA
De basisingrediënten van la pizza napoletana zijn als volgt: zachte tarwebloem (die het deeg zacht en zoet maakt!), Biologische gepelde Roma-tomaten, extra vierge olijfolie, knoflook, basilicum en mozzarella di bufala DOP ... Het deeg moet zacht en de ingrediënten zeer vers.
We zullen een paar verschillende pizza's maken die we kunnen aankleden met verschillende toppings (prosciutto, groenten, verschillende kazen)
TOETJE
Tiramisu ', panna cotta met chocolade of verschillende smaken van zelfgemaakte gelato
