Ervaar de essentie van Italië in de heuvels van de beroemde Castelli Romani tijdens deze 4-uur durende wijnproeverij. Je bezoekt een van de oudste en mooiste wijngaarden in de Frascati-regio met 200 hectare wijnstokken en je geniet van een begeleide proeverij van speciaal geselecteerde wijnen, aangevuld met vers geperste olijfolie en in de oven gebakken brood.
Bovendien leert u de geheimen van traditionele wijnbereiding van de oudheid tot de moderne tijd van uw lokale gids, die u de geheimen zal onthullen van de traditionele wijnbereiding die hier van de oudheid tot de moderne tijd wordt gebruikt. Je leert hoe het keizerlijke Rome de bakermat van de wijncultuur werd en waarom de Nectar of the Gods van een statussymbool van de elite veranderde in een genot voor iedereen.
Nadat je hebt genoten van de schoonheid van de wijngaard en meer te weten bent gekomen over de geschiedenis van het gebied, kom je bij het echt leuke deel: een begeleide proeverij van speciaal geselecteerde wijnen, aangevuld met een typisch Italiaans diner, bestaande uit voorgerecht, voorgerecht, hoofdgerecht en toetje.