Vergezel Lucia en Massimo in Rome voor een vers, seizoensgebonden Italiaans diner in een prachtig appartement met uitzicht op de basiliek van Santa Maria Maggiore.
Over je gastheer, Lucia & Massimo: "Lucia en Massimo zijn twee goede vrienden die een passie voor goed eten en wijn delen en houden van een echte en opwindende sfeer. Ze stellen authentieke Romeinse gerechten voor die je zintuigen van geur en smaak zullen verrukken: een leuke , unieke ervaring om te delen met andere liefhebbers van eten. "
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van dinerpartijen, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
VOORAFJE
Apulibrood "Friselle" met tomatensaus
of
Verscheidenheid van hartige taarten met groenten
of
Gemengde Bruschettas
of
Kikkererwten Hummus
of
Buffelmozzarella
Hoofdgerecht
Spaghetti of Rigatoni pasta all'Amatriciana
of
Zeevruchtenrijst of Pasta
Zeevruchtensaus wordt bereid met of zonder tomatensaus
of
Fettuccine of rijst met eekhoorntjesbrood
of
Tweede gang
Gehaktballetjes in tomatensaus
Gehaktballetjes gemaakt met een mix van rundvlees, kip en varkensvlees
of
Saltimbocca alla Romana
Kalfsvlees gekookt met salie
of
Gevlochten zeebrasemfilets
of
Fagioli all'uccelletto
Bonen gestoofd in tomaat en saladesaus
of
Courgette omelet
Bijgerecht
Seizoensgroenten
of
Gevulde aubergines en gebakken paprika
of
Gebakken aardappelen
of
Mix salade
Toetje
Zelfgemaakt dessert