Ga mee op een tour vanaf Salento naar het hart van de Colombiaanse koffiegordel. Deze reis biedt een meeslepende ervaring in de wereld van de Colombiaanse koffie.
Vanaf Salento rijd je in een lokale 4x4-terreinwagen, door de lokale bevolking liefkozend een ‘yipao’ genoemd, naar een lokale koffieboerderij. Dit voertuig is al sinds zijn introductie in Colombia in 1946 een trouwe metgezel van de regionale koffietelers.
Bij aankomst op de plantage krijg je een inleiding over de oorsprong van koffie. Je ontdekt het verhaal achter de koffieboon en leert hoe deze regio is uitgegroeid tot een wereldleider in de productie van koffie van topkwaliteit. Tijdens een rondleiding over de plantage maak je kennis met de verschillende stadia van de koffieproductie – vanaf het planten tot de verwerking. Je maakt kennis met traditionele werkwijzen door mee te helpen bij het oogsten, ontpulpen, drogen, dorsen, branden en malen.
Elk seizoen biedt een unieke en leerzame ervaring over de transformatie van de koffieboon tot een heerlijk kopje koffie. Deze activiteit is bedoeld voor iedereen die een koffieplantage in Salento wil verkennen, het productieproces uit de eerste hand wil ervaren en de essentie van de Colombiaanse koffietraditie wil proeven.
Vervoer heen en terug
Eten en drinken
