Biologische, seizoensgebonden lunch in een huis in Sevilla
Ga zitten voor een biologische, mediterrane lunch, bereid door een professionele chef-kok met uitzonderlijke, seizoensgebonden producten.
- 4-gangen biologisch lunchmenu dat verandert afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid van lokale producten
- Drankjes zijn inbegrepen
- Gezamenlijk dineren voor groepen van 4 of meer
- Antonio heeft meer dan 24 lovende recensies op TripAdvisor!
Over uw gastheer, Antonio Cruz: "In Oducia wachten chef-kok en gastheer op u, neem plaats en ga met ons mee.
In ons huis koken we alleen voor passie en niet voor plicht. De uitzonderlijke luxe van een uitstekend product dat met eer is bereid en verrijkt met savoir faire is mijn passie. Ik heb gewerkt als chef-kok in verschillende restaurants met haute-cuisine in de stad, en nu ben ik alleen, doe ik waar ik van hou en ontvang ik gasten in mijn prachtige huis. "
Eatwith is 's werelds grootste gemeenschap voor culinaire ervaringen met de lokale bevolking. Geniet van lokale gerechten en geniet van diners, kooklessen en meer in prachtige huizen en exclusieve locaties.
VERSCHILLENDE MENU'S
Menu Nº1
- Zalmtartaar gemarineerd met mango en avocado op cashew ajoblanco
- Krokante seizoenschampignonsrijst met asperges en Iberische entrecote.
- Geroosterde octopus met kerrie-wok en preiroom.
- Dessert om te kiezen tussen twee opties.
Menu Nº2
- Seizoensfruitentabel met Mojama op groene munt Salsiki en bietenvinaigrette.
- Acorn-varkenswang met gegrilde groenten en zoete aardappelpuree.
- Kabeljauw gekonfijte met zeevruchten Fideuá en fijne geroosterde knoflookroom.
- Dessert om te kiezen tussen twee opties.
