Het eerste festival vond meer dan 100 jaar geleden plaats, in 1903. Vandaag is het Rose Festival een internationaal evenement, bezocht en genoten door duizenden toeristen en gasten van Kazanlak. Drie belangrijke evenementen zijn een bezoek waard - het oogstritueel in de vroege ochtend in de rozenvelden, de verkiezing van koningin Rose en de parade in de straten van elke stad. De processies en de vieringen duren twee dagen. De climax van het festival is op zondag wanneer Queen Rose wordt gekozen en de festivalparade plaatsvindt in de hoofdstraten van elk dorp. Er zijn andere interessante evenementen die plaatsvinden tijdens het festivalweekend - a capella- en folkloreconcerten, kunsttentoonstellingen, tentoonstellingen, wijnproeverijen, gastronomische shows, enz.
Het rozenfestival en de roem van de Bulgaarse olie-producerende roos trekken veel bezoekers uit alle delen van de wereld, de meesten zijn bezoekers uit Japan, Taiwan en Frankrijk. In 1967 werd het Rozenfestival met een ministerieel besluit bevestigd als een nationale feestdag. Behalve de bezoekers uit de Rose Valley, waren gasten op het festival de staatshoofden, opmerkelijke persoonlijkheden en politici uit Bulgarije en het buitenland, waaronder Todor Jivkov, Fidel Castro, Simeon Sacs Cobburg Gotta en Donia Margarita.