Stap allemaal in de culinaire trein van Sorrento voor drie uur vol prachtige uitzichten op het platteland en de beroemde smaken van de regio. Het speelse, retro-achtige blauw-witte treintje rijdt vanaf het op een heuvel gelegen Sant'Agata sui Due Golfi buiten om je proeverijtour te beginnen.
Het Desert Monastery is de eerste stop. Het dateert uit 1769 en biedt de daar verblijvende benedictijnse nonnen – en je – een hemels uitzicht op de golven van Salerno en Napels, evenals op de Vesuvius. Je volgende stop is Orto Ghezi, waar je kunt proeven van de rijkdommen van een mediterrane moestuin. Hier proef je honing en ‘limoncelle'-appeljam.
Tijdens uw panoramische treinreis zijn er allerlei lekkernijen te proeven, zoals lokale wijnen, verse olijfolie, tomaten, olijven en brood. U neemt ook deel aan een praktische workshop om van verse citroenen limoncello te maken – en het frisse eindresultaat te proeven. Daarnaast is er een demonstratie van het maken van mozzarella, waarbij u de versgemaakte kaas kunt proeven.