We've automatically translated this activity using Google Translate.

Excursies & Dagtrips

Exclusieve eetervaring in Japans restaurant met twee Michelinsterren

vanaf

€ 111,00

Taal: Japans

Mobiele vouchers worden geaccepteerd

Duur: 2 uur 30 minuten

Met maaltijd

E-Voucher

Instant confirmation

Highlights

U dineert in een prestigieus Japans restaurant met twee Michelinsterren
Er is een speciaal gangenmenu, uitsluitend beschikbaar bij voorafgaande reservering
De zorgvuldig geselecteerde ingrediënten van de chef beloven een unieke culinaire ervaring
U kunt genieten van traditionele Japanse gerechten met een moderne, innovatieve twist
Een onvergetelijke gastronomische reis wacht, waarbij traditie en creativiteit samenkomen

Dit kun je verwachten

Ervaar de voortreffelijke culinaire hoogstandjes van een gerenommeerd Japans restaurant, gevierd om zijn uitzonderlijke kwaliteit en service. Dit etablissement is al 17 jaar lang achtereenvolgens bekroond met twee Michelinsterren en is al geselecteerd voor erkenning in 2024.

Het restaurant biedt een speciale cursus die uitsluitend op reservering beschikbaar is. Deze exclusieve eetervaring biedt een selectie van zorgvuldig met de hand geselecteerde ingrediënten door de chef. Elk gerecht is een bewijs van de expertise en passie van de chef, en belooft een onvergetelijke gastronomische reis. Dompel uzelf onder in dit culinaire avontuur en u zult de toewijding aan uitmuntendheid waarderen die dit restaurant zijn gewaardeerde reputatie heeft opgeleverd. De combinatie van traditionele Japanse gerechten met innovatieve technieken creëert een eetervaring die zowel vertrouwd als opwindend nieuw is.

Hieronder vindt u het cursusmenu:

Klein gerecht: Sakura sesam tofu, rauwe zee-egel, avocado, wasabi-olie, rauwe gefrituurde garnalen

Voorgerecht: inktvissushi, kaviaar, schelpdieren, zetmeelsaus, morieljes, "shin-ko-no-ko" (soort vis), "Tsukuneimo" (soort aardappel), citroen, gekookte "Tenmame" (sojaboon) met witte azijn

Kom: mosselsoep, zeebrasem, sint-jakobsschelp-yam, mossel

Sashimi: Horsmakreel, bonito, gebakken garnalen

Gegrild gerecht: Saikyo gegrilde zeebrasem met koolzaadbloesem en courgette

Klein gerecht: Gegrilde albacore met zout, tofu met miso-gerechten

Gestoofd gerecht: Firefly-inktvis, gestoomde zee-egel, groene ui, bamboescheuten, Urui (soort bladgroenten), aardappel, ei

Vlees: Rosbief met wasabi en sojasaus

Groenten op azijn: Schelpdieren, sint-jakobsschelpen, rode mosselen, kabeljauwkuit, varens, Japanse mierikswortelolijf, Tokyo Lemon Jelly, Hanaho (bloemenoren)

Rijst: Rijst met bamboescheuten, rundergehakt en wakame-zeewier.

Soep: Paddenstoelen, witte asperges en mitsubabladeren in rode misosoep.

Pickles: kool, komkommer, meloen, wortel, gember, myoga, paprika, yam met wasabi

Fruit: Meloen, rode en witte aardbeien

Dessert: Sakura Mochi, zoete rode bonenpasta, bosbessenjam

Lees meer

Dit is inbegrepen

Avondeten
Servicekosten

Dit is niet inbegrepen

Extra eten en drinken

Waar

1 - 13 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokio

Verzamelpunt:

Ontmoet elkaar bij restaurant Kioicho Fukudaya. Neem de Tokyo Metro Ginza-lijn, Marunouchi-lijn om bij de ontmoetingsplek te komen. Het ligt op 5 minuten lopen van uitgang D van station Akasaka-mitsuke.

Belangrijk

Weet van tevoren:

Het is aan te raden om een smart casual dresscode te dragen. Mannen dienen af te zien van het dragen van halve broeken en sandalen en sokken, omdat deze de tatami matten kunnen beschadigen.
Vermijd het gebruik van parfum of eau de cologne, want het is belangrijk om optimaal te genieten van de geur van het eten.
Verwijder ringen en andere accessoires die tijdens de maaltijd direct in contact kunnen komen met de armaturen. Dit is om de gerechten en werken van Rosanjin en anderen, die de familie Fukuda koestert sinds de oprichting van het restaurant en die nooit meer gemaakt kunnen worden, te bewaren voor toekomstige generaties.
Houd er rekening mee dat het restaurant niet beschikbaar is voor privé-afhuur
Vegetarische menu's zijn op aanvraag beschikbaar. Neem vooraf contact op met de lokale partner. U vindt de contactgegevens op de voucher na het boeken.
Er zijn geen menu's in vreemde talen beschikbaar
Openingstijden: Lunch 11:30 - 14:30 (dinsdag - zaterdag) *Het restaurant is gesloten op dinsdag na feestdagen, Diner 17:00 - 19:30 (maandag - zaterdag) *Reserveringen voor zaterdagavond worden geaccepteerd vanaf minimaal 10 personen

Lees meer

Touroperator

Japanticket Inc.

Boekingskosten

Goed nieuws! Er zijn geen extra kosten aan deze boeking verbonden

Annuleringsbeleid

Ontvang een 70% restitutie als je annuleert tot 7 dagen voordat de activiteit begint. Als je eerder annuleert tot 1 dag, kun je nog steeds een 50% restitutie ontvangen

Wat anderen zeggen over deze activiteit

Dit vind je misschien ook leuk

Activiteiten

Asakusa hardlooptocht met traditionele Japanse eetervaring

Doe mee aan deze hardlooptour, ontdek de Edo-cultuur, iconische bezienswaardigheden en geniet van traditionele Japanse lekkernijen. Boek nu!

Duur 1 uur 30 minuten

Beschikbaar in:

ja, zh

Lokaal Tintje

Excursies & Dagtrips

Door Michelin erkend Anago Cuisine Restaurant

Proef de verschillende soorten anagogerechten in een door Michelin erkend restaurant vlak bij station Ginza en geniet van exclusieve palingcreaties die u alleen hier vindt.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Proeverij van alcoholische dranken met biologische snacks bij Hidden Basement Bar

Ontdek een verborgen bar met biologische cocktails, zeldzame sterke drank en Japanse whisky. Boek nu je proeverij.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

Exclusieve eetervaring in Japans restaurant met twee Michelinsterren

Reserveer uw plek voor een exclusieve dinerervaring in een gerenommeerd Japans restaurant met twee Michelinsterren.

Duur 2 uur 30 minuten

Beschikbaar in:

Met Maaltijd

Excursies & Dagtrips

Traditionele Japanse handgemaakte 'Edo-kiriko'-ervaring van 1 uur

Dompel jezelf onder in de Japanse cultuur door de magie van Edo Kiriko te leren kennen, je eigen gefacetteerde glaswerk te maken en traditionele ambachten te ervaren en het kunstwerk dat je zelf hebt gemaakt mee naar huis te nemen als souvenir.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

100 minuten all-you-can-eat van Wagyu in Iidabashi

Geniet van 100 minuten onbeperkt Wagyu en andere gerechten voor in totaal 102 items voor een gunstige prijs. Vier een speciale gelegenheid in een privékamer.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

100-minuten all-you-can-eat vanaf Wagyu in Shinjuku

Geniet vanaf een 100-minuten all-you-can-eat vanaf Wagyu en andere gerechten voor een totaal vanaf 102 items voor een gunstige prijs. Vier een speciale gelegenheid in een privékamer.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

100-minuten alles-wat-je-kunt eten vanaf Wagyu in Miyamasuzaka

Geniet vanaf een 100-minuten all-you-can-eat vanaf Wagyu en andere gerechten voor een totaal vanaf 102 items voor een gunstige prijs. Vier een speciale gelegenheid in een privékamer.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

100-minuten all-you-can-eat vanaf Wagyu in Ueno Park

Geniet vanaf een 100-minuten all-you-can-eat vanaf Wagyu en andere gerechten voor een totaal vanaf 110 items voor een gunstige prijs. Vier een speciale gelegenheid in een privékamer.

Gratis annuleren

Beschikbaar in:

Excursies & Dagtrips

100 minuten all-you-can-eat van Wagyu in Gotanda

Geniet van 100 minuten onbeperkt Wagyu en andere gerechten voor in totaal 110 items voor een gunstige prijs. Vier een speciale gelegenheid in een privékamer.

Gratis annuleren

Beschikbaar in: