In 2018 verhuisde de beroemde vismarktveiling van Tokio van Tsukiji naar Toyosu, maar het origineel bruist nog steeds van de geschiedenis, cultuur en vis die bezoekers kunnen ervaren. Leer meer over een van de meest iconische gerechten van Japan, sushi, van een van de meest iconische bronnen van verse vis in Japan.
Deze 4-uur durende rondleiding door het marktgebied leert je alles wat je ooit zou willen weten over sushi. Van de zee tot de markt, van de chef-kok tot je mond, leer het hele proces van het maken van sushi kennen met honderden jaren geschiedenis. Nadat je de geschiedenis hebt geleerd, kun je er deel van uitmaken door je eigen sushi te maken van een professionele chef-kok. Natuurlijk mag jij jouw creatie ook opeten.
Beste redacteur: Het overeengekomen commissietarief bedraagt 8%. Wij verzoeken u vriendelijk te helpen
Wandeling met gids
Persoonlijke uitgaven
