Haal het meeste uit je verblijf in Valencia en dompel je onder in de traditionele keuken van de stad.
Tijdens deze ervaring leer je hoe je een grote verscheidenheid aan rijstgerechten kunt bereiden, waaronder natuurlijk de authentieke Valenciaanse paella. Een team van lokale koks en assistenten leert je op een leuke en gezellige manier hoe je deze moet bereiden. Het team zorgt ervoor dat je alle geheimen van de paella onder de knie krijgt.
Deze unieke ervaring begint in het hart van de stad, bij de ingang van de San Valero-parochie. Nadat je je bij de groep hebt aangesloten, ga je naar de beroemde Ruzafa-markt om de verse producten te kopen die nodig zijn om een goede paella te bereiden. Ondertussen leer je over de oorsprong van de paella en de gebruiken en cultuur van de Valencianen. Daarna maak je een wandeling naar de keuken, waar de chef-kok je opwacht om je te verwelkomen met heerlijke tapas, vergezeld van sangria, bier, water... Tijdens dit welkomsthapje legt de chef-kok stap voor stap de bereiding van de paella uit; je zult genieten van het kookproces en zodra je klaar bent, kun je aanschuiven om ervan te proeven. De paella wordt geserveerd met een Valenciaanse tomatensalade, traditionele Valenciaanse wijnen, seizoensfruit, de typische Valenciaanse biscuitcake, zoete wijn en koffie. Een complete ervaring om de cultuur en smaken van de stad te ontdekken!
Kookcursus
Hotel pick-up / drop-off
