Een rondreizende maaltijd van ongeveer drie uur om de vele nuances van de traditionele culinaire tour in Valencia te ontdekken. Als je alle geheimen en curiosa van de gastronomische traditie van Valencia wilt ontdekken, neem dan deel aan deze gastronomische tour!
De voedselkeuze is afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid, en er zullen minimaal vier voedselstops zijn. Dit zijn de mogelijke proeverijen:
- Gebakken ansjovis - het visvoer is een must
- Croquetas - krokant van buiten en romig van binnen - met bechamelsaus en blokjes gerookte ham
- Rondleiding door de historische markt van Valencia - een paradijs dat je niet mag missen. Je proeft typische producten van de markt, die alle verse producten uit de tuin bevat en alle smaken en geuren van de Middellandse Zee binnenin
- Clóchinas - de kleine, dunne Valenciaanse mosselen, de meest geliefde schelpdieren in de Valenciaanse Gemeenschap. Probeer ze in een historische Valenciaanse bar die beroemd is om zijn lange traditie van clóchinas en vis
- Fideuà - een recept met geschiedenis. Het is een pastagerecht met een diepe smaak van de zee, gekookt in een paella en vergelijkbaar met een rijstgerecht met zeevruchten
- Esgarraet - een ander typisch gerecht van de Valenciaanse Gemeenschap. Een bijzondere salade gemaakt met geroosterde rode paprika, gezouten kabeljauw, knoflook en extra vergine olijfolie
- Agua de Valencia - de eigen cocktail van de stad en de bekendste. Je kunt er overdag van genieten, maar ook als avonddrankje bij het licht van de maan
- Horchata en fartons - een authentiek verfrissend drankje dat overal in Valencia voorkomt
Rondleiding met gids
Extra eten en drinken
