Met deze tour reis je naar de oorsprong van de Valenciaanse wijn door de regio Utiel-Requena, gelegen in het binnenland van de provincie Valencia. De wijncultuur doordringt het leven en de geschiedenis van dit gebied, dat bijna uitsluitend wordt gebruikt voor het verbouwen van wijnstokken. De regio Utiel-Requena is de enige regio waar al meer dan 2500 jaar continu wijn wordt geproduceerd. Momenteel worden hun heerlijke wijnen over de hele wereld erkend en gevraagd.
De tour vertrekt vanuit het centrum van Valencia, richting de regio Utiel-Requena. Je reist met een deskundige gids die je tijdens de reis (ongeveer 1 uur) de geheimen van Valenciaanse wijnen zal onthullen. Eenmaal aangekomen, bezoekt u een lokale wijnmakerij, terwijl u luistert naar een gedetailleerde uitleg over het wijnbereidingsproces en wat wijn proeft
Daarna bezoek je de Caves of the Village, een labyrint van ondergrondse grotten uit het moslimtijdperk, die in hun geschiedenis verschillende toepassingen hadden: huisvesting, schuilplaatsen, ossuaria, silo's of magazijnen.
Deze intense ochtend eindigt met een geweldige lunch, waar je een typisch menu proeft, gemaakt met natuurlijke producten en gebaseerd op traditionele recepten, een perfecte combinatie met de DO Utiel-Requena-wijnen.