Geniet vanaf een authentiek Venetiaans culinair avontuur in een prachtig ingerichte privékeuken in het hart vanaf Dorsoduro. Deze ervaring is ideaal voor iedereen, of je nu een fervent culinaire liefhebber bent, een geïntrigeerde beginner of gewoon op zoek naar een bijzondere activiteit om te delen met geliefden. Het biedt de mogelijkheid om de echte smaken vanaf de Venetiaanse keuken te ontdekken in een ontspannen en interactieve omgeving.
De kookles vindt plaats in "A Tavola", een speciaal ontworpen keuken door Views on Venice/Dimora Italia. Hier word je begeleid door een bekwame lokale chef-kok, geselecteerd voor hun levendige en instinctieve manier vanaf lesgeven. Vervolgens geniet je vanaf je creaties op een gemeubileerde privé binnenplaats/tuin, perfect om buiten te dineren.
Menu's zijn onderhevig aan verandering op basis vanaf de meest verse seizoensgebonden ingrediënten die beschikbaar zijn. Je culinaire reis kan bestaan buiten:
- Sant'Erasmo artisjokbodems
- Gekookte gezouten kabeljauw (Baccalà Mantecato)
- Zoetzure garnalen (Saor stijl)
- Risotto met wilde kruiden of asperges
- Huisgemaakte pasta "alla Busara
- Traditionele tiramisù