De Venetiaanse keuken staat erom bekend dat ze moeilijk te doorgronden is – maar niet als je in het gezelschap bent van een lokale fijnproever die de stad op zijn duimpje kent.
Ga vanaf de ene bacaro ( Venetiaanse wijnbar) naar de andere en proef bij elke stop twee verschillende soorten cicchetti en andere lokale specialiteiten, vergezeld van een drankje.
Aan het einde van de avond laat je deskundige culinaire gids je zien waar, hoe en wat je moet eten tijdens je bezoek aan La Serenissima.