Nadat de gids je heeft opgehaald van Wellington, ga je de Hutt-vallei op naar de eerste stop bij de top van de Remutaka-bergketen, 555 meter boven de zeespiegel, waar je het Remutaka Crossing-monument zult zien ter herdenking van 60.000 Nieuw-Zeelandse troepen die de oversteek maakten van het militaire kamp in Featherston naar de haven van Wellington tussen 1915 en 1918. Vanaf de top is het ongeveer 30 minuten rijden naar onze eerste wijnmakerij van de dag in het Gladstone-gebied. We bezoeken Johner Estate Winery, Gladstone Vineyard of Cottier Estate voor de eerste proeverijen van de dag.
Na het proeven van de eerste wijnen is het slechts een korte rit naar het zuidoosten naar de Pinot Noir-hoofdstad van het Noordereiland - Martinborough, waar u proeverijen en lunch zult hebben bij een wijnmakerij, gevolgd door proeverijen bij 3 andere wijnmakerijen. Uw geselecteerde wijnhuizen zijn een keuze uit Tiwaiwaka Wines, Grava, Alexander Vineyard, Haythornthwaite Winery, Poppies Martinborough, Moy Hall, Palliser Estate, Moy Hall, Coney Wines en Tirohana Estate.
Bij een van de wijnhuizen krijg je ook de gelegenheid om een diepgaand gesprek te hebben met de wijnmaker/eigenaar tijdens een privérondleiding door het wijnhuis. Na het voltooien van uw wijnproeverijen bij de laatste wijnmakerij, heeft u tijd om door het mooie dorp Martinborough te dwalen, dat een verscheidenheid aan boetiekgeschenken en kledingwinkels heeft. Vertrek rond 15.00 uur naar Wellington en keer rond 16.30 uur terug naar je inleverlocatie.