De kruidige kant van Zanzibar staat centraal tijdens deze privétour van een halve dag. Je gaat naar het platteland waar je met eigen ogen ziet waarom Zanzibar bekend staat als het Kruideneiland. Je ochtend is een feest voor de zintuigen terwijl je naar de specerijenboerderijen wandelt die het eiland bedekken – peper, kruidnagel, nootmuskaat, vanille en kaneel gedijen hier allemaal.
Je duikt in de wereld van de specerijen, ziet hoe ze worden verbouwd en proeft ze direct bij de bron. Terwijl je door rijen aromatische planten en bomen wandelt, deelt je gids zijn insiderkennis over hoe deze kruiden traditioneel worden gebruikt op Zanzibar. Ze worden immers niet alleen gebruikt om alledaagse gerechten een pittige smaak te geven, maar spelen ook een cruciale rol in de traditionele geneeskunde om de gezondheid en het welzijn te bevorderen. Bovendien zijn spelen ze een essentiële rol in culturele ceremonies, zoals bruiloften en andere festivals of feesten.
Transfer
