Uw dag begint met een rondleiding door de voedselmarkt Central Zaragoza, waar u de seizoensgebonden ingrediënten voor uw maaltijd verzamelt. Onderweg zal uw gids wijzen op de meest representatieve producten van de regio en uitleggen hoe ze worden gebruikt in traditionele Spaanse recepten. Je zult ook gepassioneerde lokale verkopers leren kennen en hen vragen over hun producten. Geniet van de bezienswaardigheden, geluiden en de levendige sfeer van de lokale bevolking, die hier elke week samenkomen om te lunchen en te winkelen voor hun wekelijkse boodschappen.
Je kookles vindt daarna plaats in een keukenclub in het centrum van de stad. Hier leren jij en je groep om heerlijke Spaanse gerechten te bereiden met de seizoensgebonden ingrediënten die je 's ochtends vers van de markt hebt verzameld. Het menu bevat typische voorgerechten, een hoofdgerecht en dessert, samen met de prachtige Carignan-wijnen uit de regio Aragon. Terwijl je kookt, krijg je ook een kijkje achter de schermen in Zaragoza's cultuur, levensstijl en culinaire tradities.
Maar het echte hoogtepunt van deze activiteit komt na de les! Je zult je gids en klasgenoten vergezellen op een heerlijke lunch die bestaat uit de gerechten die je samen hebt bereid. Dit is je kans om de lokale bevolking en andere reizende fijnproevers te ontmoeten en om een ervaring te delen die je je nog lang zult herinneren!
Lokale meertalige gids
