Odwiedź Clotilde, mistrzynię piwnic, która od 1989 roku oddaje w swoich winach esencję terroir. Winnica Temps Perdus powstała w 1992 roku. Od tego czasu z wielką pasją uprawiają i pielęgnują swoje winorośle.
Odkrywaj posiadłość, która obecnie obejmuje 30 hektarów niewielkich działek winnicowych, uprawianych z różnymi odmianami winogron i o różnym wieku, rozrzuconych po wioskach Saint-Bris, Chablis i Irancy. Ta typowo burgundzka mozaika pozwala Clotilde w pełni poświęcić się tworzeniu wybitnych roczników.
Ciesz się miłą atmosferą, odkrywając wybór win z regionów Chablis i Auxerrois. Pod okiem doświadczonych gospodarzy delektuj się winami z apelacji Chablis, Saint-Bris, Irancy, Bourgognes i Crémants.
Napoje
