Odkryj sztukę i typową gastronomię Gravina w Apulii podczas wycieczki z przewodnikiem. W towarzystwie licencjonowanego przewodnika eksperta odwiedzisz starożytne miejsca miasta sztuki, a po drodze odwiedzisz Świecki Piekarnik z 1608 r. Wciąż prowadzony przez dwóch mistrzów piekarzy, którzy wyjaśnią różne etapy produkcji chleba, focacci i wypieki, gdy dostaniesz degustację każdego z nich.
Następnie będziesz miał okazję zobaczyć rzemieślniczą fabrykę sera Slow Food Presidium używaną do produkcji typowego sera „Pallone di Gravina”. Otrzymasz mieszankę etapów opowiadania historii i przetwarzania mleka z degustacją różnych produktów.
Opłaty za wstęp
