Ta kulinarna przygoda zaczyna się od pierwszego przystanku w lokalnej restauracji, aby spróbować peruwiańskich pierwszych dań. Trasa trwa do drugiego przystanku, aby zjeść jedną z głównych potraw w Peru: Ceviche (surowa ryba gotowana z sokiem z cytryny, z peruwiańską kukurydzą, słodkimi ziemniakami i cebulą). To pyszne jedzenie jest jednym z najbardziej wykwintnych dań i jest idealne dla miłośników morskich potraw. Udasz się na lokalny targ, aby poznać egzotyczne owoce i spróbować nowych smaków oraz podziwiać szeroką gamę świeżych produktów w okolicy. Będziesz także cieszyć się przyjemnym smoothie Lucuma, tradycyjnym owocem pochodzącym z Andów, używanym do deserów, lodów i cukierków.
Na następnym przystanku skosztujesz „Seco de Cordero”, soczystej jagnięciny w towarzystwie fasoli i białego ryżu. Spróbujesz też pysznego napoju bezalkoholowego „Chicha Morada”, przygotowanego z fioletowej kukurydzy. Na koniec udasz się do muzeum czekolady, aby zjeść ten wspaniały przysmak jako deser i dowiedzieć się o pochodzeniu, procesie i sposobie jego przygotowania. Następnie wrócisz do hotelu.