Jedzenie jest podstawowym elementem kształtowania kultury i tradycji neapolitańskiej. Dzięki tej pieszej wycieczce dowiesz się więcej o przygotowywaniu typowych potraw i doborze wysokiej jakości surowców; ciesz się najsłynniejszymi przykładami lokalnego jedzenia ulicznego, poznając wiele anegdot i tajemnic!
Rozpocznij swoją przygodę z degustacją „tarallo 'nzogna e pepe” (ze smalcem i pieprzem), z kieliszkiem dobrego regionalnego wina z Kampanii. Przejdź się do najbardziej charakterystycznych części miasta i zatrzymaj się, aby skosztować chrupiącej „frittatina 'e maccarun” (omlet z makaronem) jako przekąskę.
Spaceruj wśród zabytkowych budynków i sklepów rzemieślniczych, aby spróbować innych produktów kuchni neapolitańskiej, „o Rraù i o” cuoppo (papierowa osłonka), pojemnik małych smażonych produktów starożytnej tradycyjnej kuchni neapolitańskiej, reprezentowany na wielu obrazach i grafikach z XIX wieku .
Zakończ swoje doświadczenie, degustując typowe desery, w tym sfogliatella, miękkie lub chrupiące, ale zawsze z bogatym i smacznym nadzieniem, które powstało w klasztorze na starym mieście w 1600 roku, baba i pastiera, arcydzieła neapolitańskiej sztuki cukierniczej, które można połączyć z kawą .