Podczas trzygodzinnej wycieczki pieszej w małej grupie z lokalnym przewodnikiem poznasz dzielnicę Le Marais poprzez jej kuchnię, historię i sztukę. Spacerując brukowanymi uliczkami, placami i ukrytymi dziedzińcami, dowiesz się, jak ta dawna królewska dzielnica stała się jedną z najbardziej kreatywnych i wielokulturowych części Paryża.
Wycieczka rozpocznie się w pobliżu Place des Vosges, gdzie usłyszysz opowieści o arystokratach, którzy niegdyś mieszkali w tej okolicy, i skosztujesz świeżo upieczonego francuskiego ciastka. Następnie udasz się w kierunku historycznej dzielnicy żydowskiej. W okolicy Rue des Rosiers odkryjesz żydowskie dziedzictwo tej dzielnicy, delektując się ciepłym, chrupiącym falafelem.
Po drodze skosztuj klasyków francuskiej kuchni, w tym regionalnych serów z bagietką, rzemieślniczych wędlin oraz słodkich specjałów. Spróbujesz również ręcznie robionej czekolady i współczesnego wypieku, podczas gdy przewodnik opowie więcej o tradycjach i rzemieślnikach, którzy za nimi stoją. Łącznie przewidziano siedem degustacji, a postoje są wybierane w zależności od lokalnej dostępności.
Ostatnim postojem jest winiarnia lub piwnica winna, gdzie skosztujesz kieliszka francuskiego wina w połączeniu z serem i dowiesz się więcej o koncepcji terroir. Będzie to również okazja do podzielenia się ulubionymi momentami z wycieczki. Wycieczka, w której może wziąć udział maksymalnie ośmiu gości, stanowi wprowadzenie do paryskiej kultury kulinarnej.