Dowiedz się o typowych sardyńskich przepisach i baw się dobrze podczas warsztatów ręcznie robionego makaronu w Porto Torres.
W kuchni prawdziwej restauracji odkryjesz, jak przygotować kultowe sardyńskie potrawy, takie jak „culurgiones ogliastrini”, „maccarones de busa” i sardyńskie gnocchi. Biorąc pod uwagę trzy tradycyjne procesy makaronowe, każdemu z nich poświęcisz około 45 minut. Waszymi nauczycielami będą Simona i Annarita, które kultywują regionalne tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie. Laboratorium, w którym nauczysz się podstaw do powtórzenia w domu, zostanie przeprowadzone zgodnie z Twoim poziomem przygotowania. Zajęcia rozpoczynają się powitalnym śniadaniem, a kończą przyjemną degustacją przed zabraniem gotowego produktu.
Śniadanie
Lunch
