Zanurz się w autentycznej atmosferze śródziemnomorskiej wsi i przeżyj przygodę, która opowiada o historii i smakach rodziny, która od pokoleń z wielką pasją dba o swój gaj cytrusowy.
Wycieczka rozpoczyna się spacerem wśród rzędów drzew cytrusowych i oliwnych, gdzie odkryjesz krajobraz charakterystyczny dla tej niezwykłej krainy.
Poznasz historię rodziny rolniczej, która od lat 60. XX wieku przekazuje z pokolenia na pokolenie wiedzę, wartości i miłość do ziemi. Idąc dalej wśród drzew, nauczysz się rozpoznawać różne odmiany drzew cytrusowych i oliwnych. Szczególną uwagę poświęcimy klementynkom – charakterystycznemu owocowi gospodarstwa, stanowiącemu przedmiot niewielkiej, starannie prowadzonej i zrównoważonej uprawy. Po dotarciu do strefy aperitifu weźmiesz udział w wciągających warsztatach sensorycznych: olejki eteryczne pozyskane z gaju cytrusowego poprowadzą Cię w zapachową podróż pełną intensywnych i zaskakujących aromatów.
Doświadczenie kończy się obfitym aperitifem złożonym z produktów z gospodarstwa oraz innych producentów Slow Food z Apulii, delektowanym wśród drzew cytrusowych, gdy wieczorne światło ogarnia gaj.
Poznasz również działania podejmowane przez Slow Food, przy wsparciu fundacji TUI Care Foundation, mające na celu ochronę tradycyjnych owoców cytrusowych z Palagiano, lokalnej kultury i gospodarki.
Wycieczka z przewodnikiem
Transport w obie strony
