PIĄTEK 8 CZERWCA
PORANEK : Różnorodność botaniczna oparta na wysokości.
POPOŁUDNIE : Spotkanie o godz. 9.00 w Consorzio. Esencje roślin drzewiastych: wizyta w tartaku Celledizzo, rzeźbiarze w pracy i demonstracja ekstrakcji terpentyny. Ekskluzywne upominki dla wszystkich uczestników do dzielenia się w domu. Czas trwania: około 3 godzin.
WIECZÓR : Spotkanie Peio Fonti o 21.00. Naukowe dogłębne informacje z dietetykiem.
SOBOTA 9 CZERWCA
PORANEK : Spotkanie o 10.00 przez Consorzio Turistico Pejo 3000. Spacer edukacyjny, Erborinare: rodzime aromatyczne rośliny. Trasa: Pegaia - Szlak botaniczny - Camping. Czas trwania: około 3 godzin.
POPOŁUDNIE :
- 5.30-18.30 Pokaż gotowanie
- 6.30-7.30pm Show cooking (druga runda)
- 7.30-8.30pm Show cooking (trzecia runda)
WIECZÓR: Spotkanie w Cogolo przez centrum kongresowe Parku Narodowego Stelvio. Naukowe dogłębne informacje z botanikiem.
NIEDZIELA 10 CZERWCA
PORANEK : Spotkanie o godz. 9.00 przez Orto dell'Ecomuseo (Ogród Ecomuseum). Dogłębna informacja z żywieniowego punktu widzenia, aby poznać właściwości lecznicze roślin w życiu codziennym. Czas trwania: około 3 godzin.
POPOŁUDNIE: Spotkanie o godzinie 16.00 przez Azienda Agricola Casanova Peio Fonti. Edukacyjny spacer do Giardino Alpino di Olga Casanova (alpejski ogród Olgi Casanova). Odwiedź z wyjaśnieniem roślin leczniczych. Czas trwania: około 2 godzin.