Dolina solna w miejscowości Añana w stanie Alavese jest obecnie jednym z najbardziej spektakularnych i najlepiej zachowanych krajobrazów kulturowych w Europie. Jego wartość leży nie tylko w unikalnej architekturze, ani w ponad 1200 latach udokumentowanej historii, nawet w jej cechach geologicznych, bioróżnorodności lub w cennych krajobrazach, ale w związku w doskonałej harmonii tego wszystkiego w uprzywilejowanym kontekście.
W najstarszym mieście w Alava, w wodach rozległego morza sprzed 200 milionów lat, znajduje się Salt Valley of Salinas de Añana. Wspaniały odkryty krajobraz kulturowy (pomnik) powstały w ponad 5000 epok: platformy, na których solanka, słonej wody, przelewa się, aby uzyskać sól przez parowanie słoneczne. Unikalna i rozległa sieć kanałów drewnianych rozprowadza wodę do najdalszych zakątków Doliny Soli.
Oprócz zwiedzania historii i wspaniałej architektury tego niezwykłego krajobrazu kulturowego, zwiedzający mogą zanurzyć ręce i stopy w solance i poznać osobiście podstawy starożytnego rzemiosła robotników solnych. Mogą również obserwować szczególne cechy uprzywilejowanego środowiska naturalnego, ojcowiznego. Należy pamiętać, że Dolina Solna znajduje się na jednym z najdziwniejszych zjawisk geologicznych, Diapir, i że zasolenie środowiska sprawia, że jego ekosystem jest wyjątkowy.
Nie zapominajmy, że Salinas de Añana jest czymś więcej niż fabryką soli, ponieważ oprócz tego, że jest bramą do Valdegovía, znajduje się w jej dziedzictwie ważne archeologiczne pozostałości ze średniowiecza, które są badane i wydobywane; z hutami, kuźniami i piecami w doskonałym stanie; z kościołem, kilkoma kaplicami i ostatnim działającym klasztorem, który jest domem Wojskowego Zakonu Świętego Jana z Jerozolimy; w tym różne pałace, a nawet w pobliżu miejscowości znajduje się duże stanowisko archeologiczne, w którym znajdują się tory zwierzęce i roślinność sprzed około dwudziestu dwóch milionów lat.
Dostępne wycieczki:
- SALT VALLEY TOUR (1h): podczas tej wycieczki przewodnik wyjaśnia historię, architekturę soli, jak i dlaczego sól jest produkowana w dolinie oraz projekt odzyskiwania, który jest w posiadaniu naszej fundacji.
- SALT VALLEY TOUR + DEGUSTACJA (1,5 godz.): Trasa po godzinie i pół godziny degustacji soli.
- SALT VALLEY TOUR + SPRINGS (1,5h): większość zwiedzania jest podobna do wycieczki Valle Salado, ale obejmuje to wejście do źródeł i bardziej szczegółowe wyjaśnienie.
Wycieczka z przewodnikiem po dolinie soli
Lunch / kolacja
