Descubra os segredos da confeção de ramen de alto nível no restaurante principal da Musoshin, em Quioto. A Musoshin é um restaurante de ramen de renome internacional, com três estabelecimentos em Quioto e um local em Toronto, no Canadá, reconhecido pelo Guia Michelin.
Aprenda a utilizar uma máquina profissional de ramen para preparar a massa, estendê-la e cortar os fios de ramen, de modo a obter a textura perfeita. Recorra ao saber-fazer tradicional de sempre e aos melhores ingredientes para preparar fios de ramen ao lado de especialistas. Depois de preparar os seus fios de ramen, descubra os segredos do seu caldo rico antes de provar uma taça preparada pelos melhores dos melhores. Torne-se um verdadeiro especialista em ramen e saboreie uma das melhores e mais famosas iguarias do Japão.
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