Traduzimos automaticamente esta atividade usando o Google Tradutor.
Aula de culinária "La polenta rognosa" no Pettorano sul Gizio
Atividades

Aula de culinária "La polenta rognosa" no Pettorano sul Gizio

De
60,00 
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês, Francês, Alemão, Russo
Disponibilidade: Ver calendário
Voucher digital aceito
duração: até 3 horas
Faça isso porque
  • Aprenda a preparar a tradicional "polenta rognosa"
  • Combine técnicas tradicionais e receitas modernas
  • Desfrute de um almoço incluindo a polenta que você preparou
O que esperar

Aprenda a preparar um prato típico de polenta e descubra como combinar técnicas tradicionais com receitas modernas. Crie pratos autênticos e saudáveis que irão satisfazer os amantes de carne e vegetarianos. Sua aula de culinária acontecerá no pátio de um palácio nobre, bem no centro da cidade. No interior, você terá a chance de admirar um verdadeiro lagar de 1600 vinhos.

A polenta de Pettorano é um prato único no panorama da gastronomia abruziana. É feito com farinha de milho e envolve um processo tradicional: com o auxílio de uma estaca de madeira, a polenta vai ser mexida em uma panela de latão por uma hora e meia, até atingir uma consistência sólida. Será fatiado e coberto com um molho branco denominado "rognoso", à base de queijo pecorino e bacon frito.

    Leia mais
    O que está incluído
    • check Aperitivo de boas-vindas
    • check Aula de culinária
    • check Almoço incluindo a polenta preparada durante a aula
    Onde

    Piazza Rosario Zamelli, Pettorano sul Gizio 67034, Itália

    Ponto de encontro:
    Pettorano Piazza
    Provedor
    Gustabruzzo di Di Gesualdo Mimmo
    Taxa de reserva
    Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
    Política de cancelamento
    Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 24 horas antes do início da atividade.

    O que as pessoas dizem sobre essa experiência

    0%
    0%
    0%
    0%
    0%

    Você pode gostar também

    Cours de cuisine "La polenta rognosa" au Pettorano sul Gizio
    Activités

    Cours de cuisine "La polenta rognosa" au Pettorano sul Gizio

    Apprenez à préparer ce plat de polenta traditionnel en suivant sa recette originale, puis dégustez-le pour le déjeuner.

    Cancelamento gratuito
    Disponível em:

    en, fr, de, ru 

    Découvrez les merveilles médiévales dans les montagnes des Abruzzes
    Activités

    Découvrez les merveilles médiévales dans les montagnes des Abruzzes

    Découvrez deux merveilles médiévales dans les montagnes des Abruzzes: le château Rocca Calascio et le centre historique de Santo Stefano di Sessanio.

    Cancelamento gratuito
    Disponível em:

    en, ru