Tal como um verdadeiro pizzaiolo e um verdadeiro padeiro, durante esta aula de culinária irá preparar vários tipos de deliciosos produtos de pastelaria, colocando-se à prova com a ajuda do seu mestre Massimo. A aula começará com uma parte dedicada à fase mais importante à qual se pode dedicar para obter uma deliciosa especialidade: a confecção da massa.
Depois de experimentar este primeiro passo, você aprenderá as diferenças entre os tipos de pizza e a focaccia da Ligúria.
Em seguida, você nivelará sua massa e criará muitas variedades de pizza, pão e focaccia, com vários tipos de temperos, usando apenas os melhores e mais frescos ingredientes. Por fim, pode deliciar-se com a degustação das suas criações, acompanhadas de uma salada e uma bebida.