Cosimo Mogavero è il maestro pizzaiolo della Pizzeria Ciripizza di Milano ed è parte di una famiglia che sforna pizze da generazioni. Durante Cibo a Regola d’Arte Mogavero terrà una lezione di 60 minuti per imparare a preparare l’impasto della pizza da cuocere nel forno di casa. Ogni partecipante avrà una propria postazione, già allestita con le materie prime per preparare l’impasto e il grembiule di Cibo a Regola D’Arte. Al termine della lezione ognuno potrà portare a casa l’impasto da cuocere.
Atividades
Corso base. La pizza nel forno di casa secondo Cosimo Mogavero
Idiomas: Italiano
Disponibilidade:
Domenica 19 maggio, ore 14:00
Voucher digital aceito
duração:
até 60 minutos
Faça isso porque
- Partecipa a un corso di cucina di 60 minuti con il maestro pizzaiolo Cosimo Mogavero
- Impara a realizzare dell’impasto della pizza da cuocere nel forno di casa
- Al termine della lezione potrai portare con te l'impasto e cuocere la pizza a casa
O que esperar
Leia mais
O que está incluído
Partecipazione al corso per un adulto
-
Lezione di cucina con una postazione dedicata
-
Materie prime per la realizzazione dell’impasto della pizza
-
Grembiule di Cibo a Regola d’Arte
Partecipazione al corso per un adulto
O que não está incluído
La cottura della pizza durante il corso
La cottura della pizza durante il corso
Onde
Via Giulio Cesare Procaccini, 4 Milano.
Ponto de encontro:
L'evento Cibo a regola d'arte si svolgerà presso La Fabbrica del Vapore.
Provedor
Cibo a Regola D'Arte
Taxa de reserva
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