Enzo Coccia è il maestro pizzaiolo della Pizzeria La Notizia di Napoli e proviene da una famiglia che sforna pizze da generazioni. Durante Cibo a Regola d’Arte Coccia terrà una lezione di 60 minuti per preparare l’impasto della pizza da cuocere nel forno di casa. Ogni partecipante avrà una propria postazione, già allestita con le materie prime per preparare l’impasto e il grembiule di Cibo a Regola D’Arte. Al termine della lezione ogni partecipante potrà portare a casa l’impasto da cuocere.
Atividades
Corso base. La pizza nel forno di casa secondo Enzo Coccia
Idiomas: Italiano
Disponibilidade:
Venerdì 17 maggio, ore 14:00
Voucher digital aceito
duração:
até 60 minutos
Faça isso porque
- Partecipa a un corso di cucina di 60 minuti con il maestro pizzaiolo Enzo Coccia
- Impara a realizzare l’impasto della pizza da cuocere nel forno casalingo
- Al termine della lezione potrai portare con te l'impasto e cuocere la pizza a casa
O que esperar
Leia mais
O que está incluído
Partecipazione al corso per un adulto
-
Lezione di cucina con una postazione dedicata
-
Materie prime per la realizzazione dell’impasto della pizza
-
Grembiule di Cibo a Regola d’Arte
Partecipazione al corso per un adulto
O que não está incluído
La cottura della pizza durante il corso
La cottura della pizza durante il corso
Onde
Via Giulio Cesare Procaccini, 4 Milano.
Ponto de encontro:
L'evento Cibo a regola d'arte si svolgerà presso La Fabbrica del Vapore.
Provedor
Cibo a Regola D'Arte
Taxa de reserva
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