A comida de rua foi inicialmente imaginada pelos romanos, que a usaram como fonte de energia para viajantes e mercadores. Há quem afirme que, além das tabernas, existia algum tipo de 'food trucks' para oferecer refeições simples e nutritivas aos trabalhadores que lotavam a cidade. Este passeio de comida de rua é uma deliciosa caminhada dividida em diferentes etapas no coração da cidade eterna. Passando pelo Panteão, Piazza Navona e Campo de Fiori, você descobrirá as delícias da comida de rua mais apreciadas pelos romanos de hoje, entre boutiques históricas e restaurantes contemporâneos.
Dentro do passeio, você terá a oportunidade de experimentar as seguintes especialidades:
- Supplì: neste centro histórico de Roma, há um restaurante minúsculo, mas imperdível, que cozinha sempre tesouros dourados e quentes. Estes bolinhos de arroz são a comida mais apreciada pelos romanos e turistas que passam por aqui
- Pizza romana: a famosa 'scrocchiarella', fina e crocante, desde há séculos que diverte os romanos. Única no gênero, a principal comida de rua da capital é uma massa levantada impossível de replicar sem a receita histórica. Você vai degustar uma das melhores pizzas da cidade, em uma antiga boutique
- Tabuleiro de queijos e carnes curadas com uma taça de vinho: você degustará diferentes tipos de queijos acompanhados por uma taça de vinho de alta qualidade em um lugar famoso por seus queijos e carnes no centro de Roma
- Gelato artesanal: um dos melhores gelatos artesanais da cidade, com ingredientes naturais selecionados. Experimente sabores e cremosidades surpreendentes!
- Café: Provará o melhor expresso de Roma, numa cafetaria fundada nos anos 30. Seu sabor e textura são a maneira mais valiosa de terminar uma refeição italiana