Aproveite um chocolate quente e uma experiência tradicional de degustação de bolachas no Caffetteria Reale em Turim, num ambiente que evoca a atmosfera autêntica de um salão do século XVIII!
Merenda Reale® é um ritual verdadeiramente delicioso, nascido no Turim do século XVIII nos tribunais da Sabóia. Snacktime no século 18 foi um prazer real, um ritual elegante de vida de corte: das 14h às 22h, aristocratas com um paladar sofisticado saboreiam o chocolate quente de seus copos enquanto comiam biscoitos tradicionais e refinadas especialidades de confeitaria inventadas pelos chefs do Palácio. Esses cookies incluíam torcetti, confortini, canestrelli e savoiardi - os cookies mais antigos da Itália! - bem como pazientini, amaretti, anisini, meringues e baci di dama. E para concluir, um gosto de nougat de amêndoas e um diablottino crocante, o antecessor de todos os chocolates.
O menu inclui dois cursos consecutivos :
- Chocolate quente preparado de forma tradicional, de acordo com a receita original do século XVIII, acompanhada de 8 'bagnati' (biscoitos para mergulhar), um por tipo a ser escolhido de: Pastelaria Savoy, canestrelli, torcetti, amaretti, pazientino, confortino, cacau eporediesi, anisini, massa folhada em forma de fã, meringhetta, baci di dama e novaresi.
- Um pequeno prato de nougats e diablottini.
Participe da Merenda Reale® e torne o snacktime em uma viagem ao longo do tempo!
Cozinhar chocolate quente feito com cacau escuro e água, sem leite, servido juntamente com o irresistível 'Bagnati' (biscoitos para mergulhar) e outras especialidades de chocolate
Bilhete de admissão ao Royal Residences
