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Food & winery tours

Merenda Reale® 1800 alla Gelateria Pepino

Availability: Tutti i giorni
Duration: Flexible
Mobile voucher accepted
Do this because
  • Partecipa a Merenda Reale®, un tuffo goloso in atmosfere di altri tempi
  • Gusta le specialità al cioccolato dell'800, come il “bicerin”, i “bagnati” e i Gianduiotti
  • Assapora la tua merenda nella Gelateria Pepino, dove fu inventato il celeberrimo gelato “Pinguino®”
What to expect

Partecipa alla Merenda Reale®, un modo gustoso e originale per rivivere l’epoca d'oro in cui a Torino fiorivano i caffè, luoghi di incontro, cultura e politica. La Merenda viene servita presso la Gelateria Pepino - dove fu inventato e brevettato nel 1939 il famoso “Pinguino®” - in un ambiente che ricorda, nei limiti delle caratteristiche architettoniche, l'atmosfera del caffè ottocentesco.

Nel XIXesimo secolo Torino, grazie alle sue raffinate specialità dolciarie note in tutta Europa, ha ormai meritato la fama di “capitale del gusto", animata da una costellazione di pasticcerie e luoghi di ritrovo.
Anche i Reali non disdegnano di uscire da Palazzo per concedersi una passeggiata sotto i portici della Via di Po e gustare un “bicerin”, bevanda a base di caffè, fior di latte e cioccolata, che diviene il rito abituale del mattino. Accanto ai biscotti già conosciuti e apprezzati nel ‘700, ne nascono di nuovi: il “chifel”, derivato dal croissant viennese, il “foré”, una ciambella, il “bicciolano di Vercelli”, la “brioss” di pasta frolla, il “parisien”, il panino “democratic”. Con il Risorgimento, diventano di moda il “garibaldin”, una fetta di semplice pane imburrato, e il “Garibaldi”, biscotto di pastafrolla con uvetta e confettura d’albicocche. Infine, nella seconda metà del secolo, compaiono nuovissime specialità a base di nocciola: i “noaset” (nocciolini) di Chivasso, i “cri-cri”, il “givu” e il cioccolatino alla nocciola che poi prenderà il nome di Gianduiotto.

Il menu prevede 2 portate:

  • “Bicerin” con le tre “stisse” (tre ingredienti: cioccolato, crema di latte e caffè), accompagnato da una selezione di "bagnati" (biscotti da intingere)
  • Un piatto con “noaset” (nocciolini) di Chivasso e altre specialità al cioccolato (2 Gianduiotti, “cri-cri” e altro)
  • Read more
    What's included
    • Un delizioso “Bicerin”, offerto insieme agli irresistibili “bagnati” e ad altre specialità al cioccolato
    What's not included
    • Biglietto di accesso alle Residenze Reali
    • Tutto ciò che non sia specificato alla voce "COSA È INCLUSO"
    Where

    Piazza Carignano, 8, 10123 Torino TO

    Meeting point:

    Gelateria Pepino

    When

    Tutti i giorni dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 18.30

    Read more
    Provider
    GELATERIA PEPINO SAS di E. G. Cavagnino & C.
    Booking fee
    Good news! No extra fees are applied to this booking.

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