Entdecken Sie im Herzen Nordsardiniens ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis dank eines unterhaltsamen Panadas-Workshops in Oschiri. Die Panada, ein authentischer sardischer gastronomischer Schatz, ist eine knusprige Teighülle mit vollwertigen und gesunden Zutaten.
Laura öffnet Ihnen die Türen ihrer Werkstatt, wo Sie die handwerkliche Herstellung von Panadas getreu der Tradition erleben können. Von der Herstellung des Teigblatts über die Füllung bis hin zum Verschließen des Teigbündels mit einer zarten Naht verwandeln Sie jede Panada in ein authentisches Meisterwerk der sardischen Küche.
Nach der Aktivität genießen Sie eine Verkostung von Panadas zusammen mit einem guten Glas Wein. Die Verkostung umfasst Panadas und ein Glas Vermentino- oder Cannonau-Wein oder Wasser. Zur Verkostung verfügbare Panadas sind: traditionell mit Schweinefleisch; mit Garnelen und Zucchini; mit Zucchini, Paprika und Auberginen; und mit Artischocken und Kartoffeln.
Verköstigung
