Genießen Sie einen Kochkurs auf Sardinien und erfahren Sie mehr über das traditionelle Brotbacken in einer familiengeführten Bäckerei. Informieren Sie sich über die verschiedenen Brotsorten, die in der Region hergestellt werden, entdecken Sie den Teig, die Formen und die Geschichten des sardischen Brotes.
Lernen Sie zunächst das Rezept und die Mehlsorten kennen. Als nächstes bereiten Sie den Teig vor und bereiten reichlich „su coccoi“, die berühmteste Sorte des sardischen Brotes, zu. Dann backen Sie das Brot im Ofen und probieren es mit etwas Käse und einem Glas Wein.
W-lan
Zusätzliche Speisen und Getränke
