Tauchen Sie bei einem Rundgang über den historischen Markt von Catania in die sizilianische Kultur ein. Nach einem ersten Kaffee entdecken Sie den größten und lebhaftesten Markt der Stadt, inmitten von Ständen voller frischer Produkte und verlockender Düfte. Während des Rundgangs probieren Sie lokale Spezialitäten wie Oliven, Käse und Tomaten und lernen dabei die Geheimnisse der Auswahl hochwertiger Zutaten kennen.
Sobald Sie das elegante und zentral gelegene Haus des Küchenchefs erreichen, tauchen Sie in die Zubereitung traditioneller sizilianischer Gerichte ein und werden Schritt für Schritt bei der Zubereitung eines kompletten Menüs angeleitet.
Sie lernen Techniken kennen, mit denen Sie das Beste aus jeder Zutat herausholen und Abfall vermeiden können, und nehmen nützliches Wissen sowie einzigartige Erinnerungen mit nach Hause.
Anschließend genießen Sie Ihre Gerichte, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein. All dies in einer herzlichen und einladenden Atmosphäre, ganz wie bei Freunden zu Hause.
Mittagessen
