Lassen Sie die Küste hinter sich und verbringen Sie 2,5 entspannte Stunden auf einem kleinen Bio-Weingut in den Hügeln von Mijas.
Beginnen Sie mit einem kurzen Spaziergang durch die Weinberge und probieren Sie den ersten Wein, während Ihr englischsprachiger Gastgeber Ihnen das lokale Projekt und den biologischen Anbau des Weinguts erklärt.
Anschließend nehmen Sie Platz zu einer geführten Verkostung von fünf Bio-Weinen, die nacheinander serviert werden, damit Sie die Aromen, Stile und Geschichten hinter jeder Flasche kennenlernen können. Außerdem verkosten Sie zwei in Familienbetrieben hergestellte Bio-Olivenöle.
Auf dem Tisch stehen Käse aus Málaga, iberische Wurstwaren, spanische Tortilla, Oliven und Snacks sowie Mineralwasser bereit. Nachdem jeder Wein vorgestellt wurde, bleiben die geöffneten Flaschen auf dem Tisch stehen, sodass die Gruppe sie in aller Ruhe zusammen mit dem Essen weiter genießen kann. Bei maximal 16 Gästen bleibt die Atmosphäre persönlich, entspannt und überschaubar.
Dies ist kein Weinbesuch für den Massenmarkt. Es ist ein intimes, lokales Weinerlebnis in einem echten Weinberg, mit Ausblicken auf das Mittelmeer, gutem Essen, angeregten Gesprächen und genügend Zeit, um die Umgebung zu genießen.