Die Fattoria Di Tullio hat eine lange Geschichte, die mit der landwirtschaftlichen Produktion und der Verarbeitung landwirtschaftlicher Erzeugnisse verbunden ist. Während Ihres Besuchs in der Fattoria lernen Sie, wie Sie frische Nudeln zubereiten, beginnend mit dem Nötigsten, und schrittweise zu komplexeren Verfahren übergehen.
Das Kocherlebnis setzt sich aus drei verschiedenen Momenten zusammen. In der ersten praktischen Lektion lernen Sie, wie man den Teig zubereitet. Anschließend konzentrieren Sie sich auf das Zeichnen und Ausschneiden. Zuletzt lernen Sie die Geheimnisse der Herstellung verschiedener Nudelsorten, praktische Tipps und interessante Kombinationsmöglichkeiten kennen.