Borschtsch-Kohl-Kuchen-Kochkurs und Abendessen

Borschtsch-Kohl-Kuchen-Kochkurs und Abendessen

Lassen Sie sich von Elena die Zubereitung traditioneller russischer Borschtschsuppe beibringen, gefolgt von klassischem Kohlkuchen. Sie werden Ihre Kreationen nach dem Unterricht gemeinsam genießen und können die Rezepte mit nach Hause nehmen!

Erfahren Sie, wie Sie Borschtsch- und Kohlpastete aus biologischen Produkten zubereiten und zum Abendessen genießen können

Wein, Spirituosen, Tee und Kaffee sind inbegriffen

Die Wohnung ist im traditionellen St.Petersburger Stil mit hohen Decken und Elementen der ursprünglichen Einrichtung eingerichtet. Das Abendessen wird in einem großen Speisesaal mit Möbeln und Kunstwerken aus dem 19. Jahrhundert serviert

Gemeinsamer Kochkurs und Abendessen für 2 bis 3 Personen

Elena ist Russisch-Englisch-Übersetzerin und ehemalige Reiseleiterin

Über Ihren Gastgeber Elena: "Mein Mann und ich haben mehrere Einzelpersonen und kleine Gruppen aus den USA, Großbritannien, Frankreich, Deutschland, Italien und Brasilien empfangen. Wir lieben das Kochen und Backen. Wir können besonders gut Borschtsch und Pasteten (" pierogi "). Wir führen gerne Gespräche mit unseren Gästen, reisen gerne und lernen gerne neue Leute kennen."



Eatwith ist die weltweit größte Community für kulinarische Erlebnisse mit Einheimischen. Kosten Sie lokale Gerichte und genießen Sie Dinnerpartys, Kochkurse und vieles mehr in wunderschönen Häusern und an exklusiven Orten.


Vorspeise

Roggenbrot mit Salzhering
Roggenbrotquadrate und Rahmbutter mit zartem Schieferhering



Suppe

BORSCHT
Reichhaltige Gemüsesuppe mit Rübenwurzeln, Kohl, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln auf der Basis von Fleischbrühe mit Fleischstücken; serviert mit saurer Sahne und gehackten Frühlingszwiebeln und Dill



Kohlpastete

Kohlpastete
Dünn gehackter Kohl und gekochte Eier in Roll-In-Teig



Tee oder Kaffee

Tee oder Kaffee
Loseblatt-Tee oder Kaffee aus der Tassimo-Kaffeemaschine oder der türkischen Kaffeekanne mit Süßigkeiten