En esta vibrante experiencia culinaria, una abuela te mostrará un mercado de Barcelona, luego te enseñará cómo preparar platos tradicionales españoles mientras te enseña sobre la cultura local.
Sobre su anfitrión, Yves: "Soy una cocinera social centrada en experiencias culinarias. 'Grandma's Cooking Barcelona' quiere ayudar a compartir tradiciones culinarias, permitir que las abuelas se diviertan y generar un ingreso extra. Ofrecemos cocina práctica clases con abuelas reales dispuestas a compartir sus secretos para perfeccionar la cocina tradicional española y catalana ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
Elaborarás un menú completo:
Ejemplo de inicio: Espinacas al estilo catalán, con piñones y pasas
Ensalada a temperatura ambiente, con un sabor agridulce que nunca olvidará.
Ejemplo de plato principal: pollo guisado con cigalas y sepias
Delicioso estofado de cazuela Surf & Turf, sabor inolvidable con ingredientes locales.
Aprende a limpiar y cortar sepias
Ejemplo de postre: Miel y Queso Mató fresco acompañado de frutas secas y Ratafía, nuestro licor local de nueces