¡Descubre las diferencias entre la Lambic de 100 años y la cervecería más joven de la ciudad con este tour de cervecerías artesanales en Bruselas!
Al entrar en un bar especializado en cervezas Lambic, tome su primera cerveza y combínela con un poco de chocolate ofrecido por su anfitrión. La guía le mostrará algunos de los ingredientes clave de la elaboración de la cerveza para ilustrar el complejo proceso que subyace a la cerveza que está bebiendo.
Cuando los vasos estén vacíos, te dirigirás a una cervecería familiar donde se crean Lambic, Gueuze, Faro y Kriek y donde nada ha cambiado desde 1900. Contenedores de cobre rojo, barriles y paredes llenas de botellas constituirán el escenario de tu visita . Seguirás la malta en su viaje y explorarás los lugares y la maquinaria donde ocurre la magia de la elaboración de la cerveza.
Luego, visitará la fábrica de cerveza más joven de la ciudad e incluso puede tener la oportunidad de ser un pionero y saborear su nueva creación mensual o de beber la cerveza sin terminar de las teteras.
El recorrido termina en el bar más fresco, lleno de lugareños, donde disfrutará de una de las cervezas tradicionales de Bélgica como Trappist, Lambic o Triple.