Conocida como «la ciudad de las mil ventanas», la hermosa Berat te invita a asomarte al pasado a través de sus monumentos, mezquitas y museos. Pasea entre minaretes, mosaicos y murales en el casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Combina tu exploración a la perfección con una visita y una cata en un viñedo local. Noel, uno de nuestros expertos guías locales, afirma: «Berat está dividida en dos por el río Osum, y en siglos pasados el barrio de Mangalem, en la orilla norte, era el barrio otomano o musulmán, mientras que los cristianos vivían en Gorica, en la orilla sur opuesta».
Viaja al centro de Albania y llegarás a la medieval Berat, un crisol de culturas y religiones. Sigue a tu guía en un recorrido por el barrio del castillo, situado en lo alto de una colina, que alberga casas, museos, minaretes e iglesias que salpican el horizonte. Disfrutarás de unas magníficas vistas de las relucientes casas blancas de la época otomana que trepan por la ladera de la montaña hacia el castillo; sus largas ventanas, espaciadas uniformemente, explican el apodo de la ciudad.
A continuación, visitaremos la Casa Histórica para probar delicias típicas como la mermelada gliko, a menudo elaborada con cerezas y que tradicionalmente se ofrece a los invitados. Noel dice: «Recuerdo ayudar a mi madre a deshuesar las cerezas para el gliko cuando era niño. Utilizábamos agujas de tejer y ganchillos, pero hoy en día ella usa una herramienta especial para deshuesar cerezas». Después de tanto explorar, seguro que te ha entrado sed, así que nos dirigiremos a una bodega local para degustar los vinos típicos de Berat, todos ellos acompañados de su maridaje perfecto. Disfruta de un par de horas de tiempo libre recorriendo Berat para poner el broche final a tu día.
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