Experimente un viaje privado de un día en la región vinícola de Alsacia. Su guía lo llevará primero a la región vinícola de Barr/Andlau. Allí, degustará fabulosos Riesling que se originan en los Grands Crus de Kirchberg (marga y piedra caliza), Wiebelsberg (arenisca arenosa) y Moenchberg (marga, piedra caliza y pizarra). Algunos de los enólogos más famosos que producen estos Grands Crus incluyen Kreydenweiss, Stoeffler o Albert Seltz. Luego, se detendrá en una de las bodegas locales para una sesión de cata de vinos de los Grands Crus locales.
Luego, pasará a descubrir un Grand Cru más exclusivo y confidencial: Frankstein (literalmente, "la piedra de los franceses"). Dividido en varios sectores de la pequeña y encantadora ciudad de Dambach la Ville, este Grand Cru se caracteriza por un sustrato geológico complejo, que combina granito en sus partes superiores con caliza concha y arenisca en las inferiores. Dependiendo de la disponibilidad, también puede descubrir la vinificación biodinámica.
Finalmente, llegará a la parte sur de la ruta del vino de Alsacia cerca de Ribeauvillé y descubrirá Grands Crus emblemáticos como Altenberg, Kanzlerberg, Osterbrg. Es en esta parte de la región vinícola donde descubrirá Muscat local. Alsace Muscat se distingue de los dulces Muscat del sur de Francia por su carácter seco. Cosechados muy maduros, “cosecha tardía” y “Selección de Granos Nobles” Gewurztraminer que van desde dulce a viscoso, poseen una riqueza excepcional y una extraordinaria complejidad aromática.
Visita en 3 bodegas productoras de Grand Crus
Seguros personales y gastos
