Destacado en la revista Philadelphia: comida filipina-estadounidense reconfortante en Brewerytown
¡Una sabrosa mezcla de sabores filipinos y estadounidenses en una mesa de Filadelfia!
Recientemente escrito en el artículo de Philly Mag "Dónde comer comida filipina en Filadelfia"
Que esperar: Ejemplo de menú a continuación y sujeto a cambios según la disponibilidad de ingredientes Comida reconfortante inspirada en la herencia filipina de Raquel y la educación estadounidense Cóctel exclusivo incluido, ¡los invitados pueden traer sus bebidas favoritas! Ubicado en el emocionante vecindario Brewerytown de Filadelfia. Esta mesa común tiene capacidad para 8 invitados.
Sobre tu anfitrión. Raquel
"Nací y crecí en Nueva Jersey por padres inmigrantes de Filipinas. Mis mejores recuerdos al crecer fueron alrededor de la mesa de la cocina y siempre me ha apasionado la comida y la cultura. Espero contar una historia a través de los platos que creo. Cada uno es un reflejo de los sabores y olores nostálgicos de la cocina de mi madre u otro recuerdo que me ha inspirado ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
Primer Curso
Vieiras y Ginataang Kalabasa
Vieiras sobre puré de ginataang kalabasa (calabaza cocida en leche de coco)
Segundo curso
No es el adobo de tu mamá
Alas extra crujientes mezcladas en un dulce y picante glaseado de adobo
Tercer curso
Big Papi Taco
Tortillas caseras de ube cubiertas con panceta de cerdo extra crujiente, cebollas, pimientos y una rodaja de mango
Cuarto curso
Turon y Pandan
Rollos de huevo de plátano frito con glaseado de azúcar morena y una bola de helado pandan casero
¡Una sabrosa mezcla de sabores filipinos y estadounidenses en una mesa de Filadelfia!
Recientemente escrito en el artículo de Philly Mag "Dónde comer comida filipina en Filadelfia"
Que esperar:
Sobre tu anfitrión. Raquel
"Nací y crecí en Nueva Jersey por padres inmigrantes de Filipinas. Mis mejores recuerdos al crecer fueron alrededor de la mesa de la cocina y siempre me ha apasionado la comida y la cultura. Espero contar una historia a través de los platos que creo. Cada uno es un reflejo de los sabores y olores nostálgicos de la cocina de mi madre u otro recuerdo que me ha inspirado ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
Primer Curso
Vieiras y Ginataang Kalabasa
Vieiras sobre puré de ginataang kalabasa (calabaza cocida en leche de coco)
Segundo curso
No es el adobo de tu mamá
Alas extra crujientes mezcladas en un dulce y picante glaseado de adobo
Tercer curso
Big Papi Taco
Tortillas caseras de ube cubiertas con panceta de cerdo extra crujiente, cebollas, pimientos y una rodaja de mango
Cuarto curso
Turon y Pandan
Rollos de huevo de plátano frito con glaseado de azúcar morena y una bola de helado pandan casero
