Aléjate del bullicio de Roma y descubre Frascati, la «Ciudad del Vino», en compañía de una familia local. Disfrutarás de una experiencia «4 en 1» de 2,5 horas que combina pasta casera, cata de vinos en familia, una cueva histórica secreta y una demostración de cómo se prepara el tiramisú con degustación incluida.
Te reunirás con tu anfitrión a la salida de la estación de tren de Frascati y comenzarás con un breve paseo por encantadoras callejuelas y rincones pintorescos. A continuación, entrarás en la bodega histórica de la familia y descubrirás las tradiciones vinícolas de la zona.
Degustarás el vino tinto Frascati Superiore DOCG y el Lazio IGT, procedentes del viñedo familiar, maridados con embutidos y quesos locales.
Te pondrás el delantal y prepararás pasta fresca totalmente a mano, guiado por un chef experto. Desde mezclar los ingredientes hasta dar forma a la masa, descubrirás el placer de crear algo desde cero. Durante una demostración culinaria, aprenderás los ingredientes y técnicas tradicionales que hay detrás de la carbonara, la amatriciana y el cacio e pepe. A continuación, te sentarás a disfrutar de tu pasta con tu salsa favorita y los vinos de la familia.
Explorarás la cueva escondida bajo la bodega, que también se utilizó como refugio durante la Segunda Guerra Mundial, y descubrirás una parte fascinante de la historia de Frascati.
Completarás tu experiencia con una demostración de cómo se prepara el tiramisú: verás cómo tu anfitrión elabora a mano este clásico italiano, descubrirás sus orígenes y sus ingredientes tradicionales y disfrutarás de una deliciosa degustación.
Cuatro experiencias, sabores auténticos y una cálida bienvenida familiar, a solo un breve trayecto en tren desde Roma.