Comienza tu viaje explorando la cautivadora campiña y pedaleando por carreteras pintorescas rodeadas de exuberantes arrozales, bambú, plataneros y palmeras. Un guía turístico experto te ofrecerá información fascinante sobre cómo los agricultores vietnamitas locales cultivan arroz de campo húmedo, cereales, hierbas y hortalizas.
La primera parada es una granja ecológica donde los agricultores utilizan algas fluviales compostadas como fertilizante natural. A continuación, visitarás a una familia local que elabora coloridas esteras para dormir a partir de un tipo especial de hierba. Aquí comprenderás mejor el proceso tradicional de fabricación de esteras en Vietnam.
A medida que continúes pedaleando por pintorescos pueblos, harás paradas para observar la vida local, incluyendo visitas a tiendas de materiales reciclados y a fabricantes de fideos de arroz. Estos encuentros te permitirán conocer de primera mano la vida cotidiana de los aldeanos y su artesanía.
Haz una parada en un tranquilo restaurante local a orillas del río, bordeado de palmeras, donde podrás disfrutar de la divertida experiencia de remar en una barca de bambú (coracle), un método único de navegación que solo se encuentra en Vietnam. Tras una comida ligera, pedalea hasta una casa de madera centenaria perteneciente a un artesano de la aldea de carpinteros de Kim Bong, donde aprenderás sobre las técnicas tradicionales de carpintería antes de emprender un pintoresco paseo en barco de vuelta a Hoi An.