Sumérgete en la cultura culinaria de Kioto, donde no solo degustarás ramen, sino que lo prepararás desde cero. Esta clase de cocina incluye la elaboración de un sustancioso ramen, crujientes gyoza y un aromático arroz frito. Tanto si eres un chef experimentado como si eres un novato absoluto, tu guía y experto en ramen te guiará en cada paso. El proceso es sencillo, divertido y está pensado para que puedas repetirlo fácilmente en casa.
La experiencia comienza con una breve lección de historia, en la que se recorren las raíces del ramen desde sus orígenes en el Japón del siglo XVII hasta su auge en Tokio en 1910. Descubrirás cómo este plato se convirtió en un símbolo nacional, con más de 24 000 locales de ramen repartidos por todo Japón en la actualidad. A continuación, llega el momento de empezar a preparar los fideos desde cero. Amasa la masa, extiéndela y córtala en finas tiras mientras aprendes técnicas de experto. Esta actividad te ofrece la oportunidad de añadir tu toque personal a tu propio plato.
Sin embargo, la aventura culinaria no termina con el ramen. Lo siguiente en el menú son las gyozas salteadas y el arroz frito. Para rematar la experiencia, relájate y saborea tus creaciones culinarias acompañadas de dos bebidas incluidas: cerveza, sake o refrescos. Esta experiencia es ideal para parejas, amigos, familias o viajeros en solitario. Se proporcionan todos los ingredientes, utensilios y bebidas; lo único que tienes que traer es tu apetito y tu curiosidad.