El bentō es el almuerzo en caja portátil perfecto de Japón, y puedes aprender a preparar el tuyo, al estilo de Kioto. Aunque se pueden encontrar en tiendas de todo el país e incluso a nivel internacional, ningún bentō es tan delicioso como el que te preparas tú mismo. Aprende a preparar ensalada de sésamo, pollo teriyaki, tortillas enrolladas dashimaki, tempura, sushi y sopa de miso con la amable guía de un chef casero. Y no estudiará sólo las versiones estándar de estos platos; prepárelos todos a la manera de Kioto, con técnicas y condimentos exclusivos de la prefectura. Complete su almuerzo con un refrescante té verde japonés.
El menú incluirá:
- Goma-ae (ensalada de sésamo)
- Pollo teriyaki
- Dashimaki-tamago (rollitos de huevo)
- Tempura
- Rollos de sushi
- Sopa de miso
Bebidas
Traslados
